DESCUBRA EL COÑAC
SOLO O EN LAS ROCAS
Como aperitivo, el coñac se consume usualmente solo. Al agregar una gota de agua revelará más aromas afrutados, florales y especiados, haciendo que la experiencia de degustación sea más suave.
ELEGIR LA COPA CORRECTA:
CÓMO ESTO AFECTA LA EXPERIENCIA DE DEGUSTACIÓN
Para disfrutar el coñac solo, sugerimos una copa tulipán. La forma larga y estrecha ayuda a capturar la riqueza del coñac sobre el alcohol. También recomendamos usar esta copa si agrega una gota de agua.
Para el coñac en las rocas, sirva en un vaso tumbler con espacio para dos cubos de hielo. Se puede sostener en la mano, lo que ayuda a derretir el hielo y facilita la apreciación de los aromas y el sabor del coñac.
Sugerimos una copa globo para momentos de degustación tradicionales, como un digestivo para después de cenar, donde el coñac se sirve solo, templado por el calor de sus manos.
Durante la cena, recomendamos disfrutar el coñac solo.
«PARA EL COÑAC EN LAS ROCAS, SIRVA EN UN VASO TUMBLER CON ESPACIO PARA DOS CUBOS DE HIELO».
SOLO O EN LAS ROCAS
UNA GUÍA DE DEGUSTACIÓN
Consejos para la mejor experiencia del coñac Rémy Martin, usando todos sus sentidos.
«El estilo característico de RÉMY MARTIN COGNAC FINE CHAMPAGNE es: ARMONÍA – RIQUEZA AROMÁTICA – SUAVIDAD Y PERSISTENCIA»
PARA COMENZAR
1. Seleccione un vaso limpio.
2. Agregue un poco de coñac en un vaso corto y dele vueltas hasta cubrir completamente el interior.
3. Vierta una onza de coñac y prepare sus sentidos.
DEGUSTACIÓN DE COÑAC PURO
CON EL OLFATO
Siga estos tres pasos y descubra las complejas facetas aromáticas del coñac, similares a un perfume. De arriba a abajo, usted disfrutará una infinidad de notas aromáticas como las frutas, las flores y las especias.
Sostenga el vaso bajo su nariz a la altura del corazón: aquí ya puede comenzar a detectar los primeros aromas. ¿Notas afrutadas, florales o quizá leves rastros de especias y roble?
Lleve el vaso hacia su barbilla para explorar una nueva ola de aromas.
Gradualmente, acerque el vaso a su nariz y experimente las fragancias de cerca.
EN EL PALADAR
Tome un sorbo y concéntrese en la experiencia. Deje que el líquido se mueva lentamente alrededor de su boca y vea si puede detectar la sutileza de los sabores. La punta de su lengua debe detectar la dulzura, mientras que los lados detectan la salinidad y la acidez, y finalmente la amargura en la parte posterior. Unos segundos después, puede apreciar la textura suave a lo largo del paladar y disfrutar su persistencia. ¿Siente el balance y la armonía de los sabores?
El estilo característico de RÉMY MARTIN COGNAC FINE CHAMPAGNE es: ARMONÍA – RIQUEZA AROMÁTICA – SUAVIDAD Y PERSISTENCIA
«El coñac en las rocas es un descubrimiento suave y ligero de sensaciones y sabores, que revela una mayor frescura y profusión de sabor afrutado.»
DEGUSTACIÓN EN LAS ROCAS
Añada 2-3 cubos de hielo en su vaso de coñac.
CON EL OLFATO
Dé vueltas al vaso unas cuantas veces, sosténgalo bajo su nariz al nivel de su barbilla e inhale los aromas. El hielo revelará notas y facetas que no había descubierto al degustarlo solo. Puede, por ejemplo, notar un aspecto más fresco de las notas afrutadas donde hubieran tenido sensación más confitada al degustarlo solo.
EN EL PALADAR
Tome un sorbo del coñac enfriado y vea cómo difiere de la degustación solo. El coñac en las rocas es un descubrimiento suave y ligero de sensaciones y sabores, que revela una mayor frescura y profusión de sabor afrutado.
La expresión de nuestro COGNAC FINE CHAMPAGNE permanece igual: ARMONÍA – RIQUEZA AROMÁTICA – SUAVIDAD Y PERSISTENCIA.
