1¾ oz de cognac Rémy Martin 1738 Accord Royal
3 traits de Peychaud’s Bitters
1 cuillère à mélanger de sirop de sucre
3 traits d’Angostura Bitters
Absinthe
Amer, Sec||
Sazerac
UN SHORT DRINK INTEMPOREL ET SAVOUREUX
La richesse aromatique du cognac Rémy Martin 1738 Accord Royal transcende cet exceptionnel Sazerac, référence dans l’univers de la mixologie, considéré comme le premier cocktail américain et le cocktail officiel de la Nouvelle-Orléans.
7 min difficult Verre short drinkINGRÉDIENTS
50 ml de cognac Rémy Martin 1738 Accord Royal
3 traits de Peychaud’s Bitters
1 cuillère à mélanger de sirop de sucre
3 traits d’Angostura Bitters
Absinthe
5 cl de cognac Rémy Martin 1738 Accord Royal
3 traits de Peychaud’s Bitters
1 cuillère à mélanger de sirop de sucre
3 traits d’Angostura Bitters
Absinthe
COMMENT RÉALISER UN
SAZERAC
COMMENT RÉALISER UN
SAZERAC
- Mélanger un morceau de sucre, 3 traits de Peychaud’s Bitters et 3 traits d’Angostura Bitters.
- Tout en remuant, ajouter quelques glaçons et 50 ml de cognac Rémy Martin 1738 Accord Royal.
- Ajouter une cuillère à mélanger de sirop simple avant de filtrer dans un verre glacé et rincer à l’absinthe.
DÉCOUVRIR PLUS DE COCKTAILS
Découvrez votre nouveau cocktail préféré
Découvrez toutes nos recettes de cocktails au cognac pour trouver le cocktail parfait adapté à vos goûts.
