The Espresso Cognac Tail
The Espresso Cognac Tail
ビター, クリーミー||

エスプレッソ コニャック カクテル

エレガント、クリーミー、ビターなカクテル

コーヒーにチェリーを組み合わせたクリーミーな逸品。レミーマルタンVSOPに1つ上の贅沢な味わいを実現。

5 分 medium マティーニ グラス

材料

serves: 1

レミーマルタンVSOP 50ml
ダーク クレーム ド カカオ 10ml
エスプレッソ 30ml
さくらんぼのブランデー漬けジュース 5ml(またはルクサド マラスキーノ チェリージュース) サワー チェリー ビターズ 2ダッシュ

レミーマルタンVSOP 1¾oz
ダーク クレーム ド カカオ 1/3oz
エスプレッソ 1oz
さくらんぼのブランデー漬けジュース 1/6oz(またはルクサド マラスキーノ チェリージュース)

レミーマルタンVSOP 5cl
ダーク クレーム ド カカオ 1cl
エスプレッソ 3cl
さくらんぼのブランデー漬けジュース 0.5cl(またはルクサド マラスキーノ チェリージュース)

レシピ:
エスプレッソ コニャック カクテル

レシピ:
エスプレッソ コニャック カクテル

  1. 氷で満たしたシェイカーに、レミーマルタンVSOP 50ml、ダーク クレーム ド カカオ10ml、エスプレッソ30ml、さくらんぼのブランデー漬けジュースまたはルクサド マラスキーノ チェリージュース5ml、サワー チェリー ビターズ2ダッシュを入れる。
  2. シェイクした後、ストレーナーを使って固形物をこしながらマティーニ グラスに注ぐ。
  3. ミントの葉を1枚浮かべる。

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