点击品鉴页或选取其中一个标签开始探索所有风味。
描述和突显这款珍酿与众不同的点睛之笔：“多面精彩”
巴蒂斯特·卢瓦索（BAPTISTE LOISEAU），首席酿酒大师
如何搭配RÉMY MARTIN 人头马CLUB
主厨卢卡斯·费赞（LUCAS FELZINE）创制的大虾天妇罗佐米醋花生酱
大虾天妇罗是一道精致的西班牙风味小吃，酥脆外层与入口即融的内馅相得益彰，伴有些许的海盐香气和淡淡的油脂感，配以丰腴顺滑的花生和米醋酱汁。这种酱汁能突显人头马CLUB宜人的柔和口感，以及干果和肉豆蔻的香气。
烹调方法
1. 把虾纵向切成两半
2. 准备油炸用的面糊（水、面粉）
3. 把虾蘸在面糊里，然后油炸，直到面糊膨胀（略呈金黄色）
4. 清除多余的油分
5. 配以米醋花生酱
